霉菌、酵母菌测试片可用于各类食品及饮用水中霉菌和酵母菌的计数。
与传统方法相比，省去了配制培养基、**和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，即开即用，操作简便。培养时间由一周缩短为48h～72h。
附加说明：由于霉菌常以孢子的形式于空气中到处传播，而多种样品是要求霉菌酵母菌不得捡出，因此检测霉菌时需特别小心操作，取样用品、稀释用水和吸管吸头等都需仔细**，接种时尽量避免空气流动，动作要干净利落，每次*好用**生理盐水接一片空白对照，以免出现假阳性结果。
