手持式（易滥用添加剂）快速检测仪 是选用国际*新电子元器件，采用自主开发的生物化学分析体系和单片机控制技术。广泛适用于农业、环保、质检等部门和宾馆、饭店、食堂、农贸市场、超市等单位对食品（如肉制品、肉类罐头、蔬菜、酱腌菜、鲜肉类、鲜鱼类、食用盐、瓶装饮料、各类干果及草药等）中硝酸盐、亚硝酸盐、二氧化硫、糖精钠等含量的定量测定。
二、工作原理
1、本仪器理论依据是：比尔－朗伯定律 (A=KLC)
2、本仪器中K、L值都以固定，因此被测物质对单色光的吸光度值A与被测物质的浓度C成正比。
三、主要技术指标
1、检测项目：硝酸盐、亚硝酸盐、二氧化硫、糖精钠、硫酸铝钾、亚硫酸钠、胭脂红等7个易滥用食品添加剂项目；
2、仪器为手持式，质量轻，携带方便；
3、电源为3节干电池，不需交流电流，适合流动或野外检测；
4、带有2G的SD数据存储卡，自动保存测量数据**存储卡上；
5、USB数据接口或232接口可选，可连接电脑上传监测数据；
6、3.5寸彩色触摸显示屏，不需其他按键；
7、仪器配备4个波长，双波长测试；
8、圆形比色池或方形比色池可选，使用圆形比色管或方形比色池可选，更适合基层人员操作；
9、透射比准确度≤±1.0%；
10、透射比重复性≤0.1%；
11、线性误差≤2%；
12、仪器工作环境：温度0～60℃，湿度30～90%；
13、随机配置7个项目各100批次检测试剂。
四、产品特点
1.检测精度高、检测速度快、携带方便；大屏幕液晶显示、中文菜单对话、简洁明了操作简单、非专业人员即能操作；
2.自带微型打印机，仪器内可存储250组数据、断电数据不丢失；
3.数据通讯功能、可与计算机直接通讯、配备实用管理软件。
